компания "доброград" в связи с открытием нового отеля на территории города доброград (владимирская область) приглашаем к нам в команду шеф-повара! обязанности: организация бесперебойной работы кухни; контроль food cost; обновление меню (сезонность и т.д.); контроль учета рабочего времени поваров; контроль работы по ттк и инвентаризации; контроль качество шведской линии; контроль качества à la carte; контроль соблюдения маркировок и товарного соседства; обучение команды поваров. требования: образование среднее профессиональное; опыт работы в должности шеф-повара не менее 2-х лет; опыт работы в ресторанах при отеле. условия: релокация в г. ковров (владимирская область) оформление в соответствии с тк рф‚ соц. пакет (отпуск‚ больничный лист); уровень дохода обсуждается индивидуально с кандидатом график работы: 5/2 среда - воскресенье компенсация стоимости аренды жилья (для иногородних) бесплатное медицинское обслуживание в нашем частном медицинском центре; бесплатное питание за счет компании; перспективы активного развития/роста вместе с компанией.
Адрес
Санкт-Петербург