Повар вахтой

Успешно развивающаяся компания ООО "СибНедра", существующая на рынке более 5-ти лет, в связи с расширением набирает сотрудников на постоянную работу. Наша цель: Стать крупной влиятельной компанией в области лесозаготовки и деревопереработки, повышающей уровень жизни региона и вносящей весомый вклад в развитие экономики России. Мы всегда вовремя выплачиваем зарплату, строго 2 раза в месяц. Для нас нет малозначимых сотрудников, мы ценим вклад каждого. Обязанности: Организация питания рабочих (от 15 до 25 человек) Составление и коррекция меню Количественный учёт (списание продуктов) Приготовление мясных, рыбных блюд, выпечка, супы, блины, сырники, драники и тд (завтрак, обед (на вынос), ужин) Контроль соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены Составление заявок на продукты Отчетность Требования: Медицинская книжка (действующая) Опыт от 5 лет Обязательное знание списания продуктов, Калькуляция блюд. Соблюдение СанПиНа на производстве Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий Умение вкусно готовить горячие и холодные блюда, выпечку Условия: Работа в Иркутской области на Ковыкте Работа вахтовым методом 30/30 Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания Питание предоставляется бесплатно