Обязанности: Общение и обслуживание гостей (встреча, сервис в соответствии с нашими требованиями, подача блюд и напитков); работа на мероприятиях (банкеты, фуршеты, дегустации) Знание блюд, предлагаемых гостям; консультирование гостей ресторана о особенностях блюд и напитков; Подготовка бара к началу и закрытию смены, работа в течение смены Строгое соблюдение санитарных норм Поддержание чистоты в зале (столики, стулья и т.д.) Работа в системе автоматизации "Трактир" Требования: Опыт работы не менее 3 лет Опыт в обслуживании банкетов Знание стандартов и особенностей ресторанного сервиса Санкт-Петербурга Правильная (грамотная) речь Умение работать в команде Стрессоустойчивость, работа с большим количеством гостей Опрятный внешний вид Доброжелательность, вежливость Наличие медицинской книжки Знание иностранного языка будет преимуществом Условия: Cменный график 2/2 по 12+ часов Заработная плата без задержек Оплачиваемые переработки и дополнительные выходы на смену Развозка после смены Интересная работа с большим количеством вин Участие в профессиональных дегустациях Регулярные занятия по сервису, меню и напиткам с дегустациями
Адрес
Санкт-Петербург