компания "cyberх community (ооо рикис)" требуемый опыт работы: 3–6 лет полная занятость, полный день приветствуем!!! в наш новый проект в г. белореченск требуется управляющий с опытом работы в horeca или общепите. мы открываем заведение общественного питания. сейчас проект на стадии стройки и создания дизайн-проекта в зоне вашей ответственности будут следующие главные показатели: ⁃ выручка сети⁃ рентабельность сети до налогообложения⁃ процент соблюдения стандартов управляющей компании обязанности: в зоне вашей ответственности будут следующие главные показатели: ⁃ выручка⁃ рентабельность до налогообложения⁃ процент соблюдения стандартов управляющей компании планирование и обновление меню; прогнозирование, оптимизация и контроль расходов проведение инвентаризаций развитие бренда и позиционирования заведения ведение и контроль операционной деятельности соблюдение стандартов пищевой безопасности; управление инвентарем, заказ всего необходимого; умение вести бухгалтерскую документацию или хотя бы правильно ее читать, так как от контроля зависит безопасность бизнеса; поддержание имиджа заведения на должном уровне. найм и обучение сотрудников, грамотная организация их работы, координирование расписаний, оценка эффективности, увольнение; организация высокого уровня обслуживания гостей; наши ожидания от вас в данной роли: ⁃ высшее образование ⁃ опыт работы на управленческих позициях в розничных сетях ⁃ опыт управления командой от 15 человек ⁃ умение организовать процесс эффективного управления персоналом ⁃ умение работать в режиме многозадачности ⁃ умение работать в условиях быстрого роста ⁃ личные качества: стрессоустойчивость, умение быстро принимать управленческие решения, умение решать конфликтные ситуации условия: - оформление по тк рф⁃ окладная часть 40тыс руб. + 6% от рентабельности⁃ широкое пространство для реализации собственных бизнес- решений⁃демократичное руководство⁃ перспективы роста в холдинге⁃ возможность стать частью крупной международной истории
Адрес
Белореченск