Шеф-повар( Prime Time (ИП Златкина Элла Вячеславовна) )

компания "prime time (ип златкина элла вячеславовна)" в кофейню primetime, расположенную по адресу г.барнаул ул.взлетная 29 требуется шеф-повар. обязанности: разработка меню, составление ттк и проведение отработок заказ/контроль заказа продукции контроль работы всех подразделений кухни руководство, обучение и эффективная работа со штатом кухнии ежемесячное проведение инвентаризации остатков контроль соблюдения санитарных норм приготовление блюд согласно ттк требования: опыт работы на позиции шеф-повара/су-шефа обязателен организаторские способности, умение работать в команде знание технологии приготовления, требований к качествам блюд, сроков и условий хранение продукции и подачи блюд трудолюбие, аккуратность, желание обучаться и развиваться в профессии наличие санитарной книжки или возможность ее продлить условия: график работы сменный стабильная заработная плата 2 раза в месяц возможность проходить обучение и развивать профессиональные навыки питание и такси после смены за счет работодателя ставка 180 р/ч