компания "хмели сунели" обязанности: открытие/закрытие смены; планирование рабочего времени персонала, составление графиков; руководство коллективом официантов‚ барменов‚ технических работников - организация эффективной работы; контроль соблюдения стандартов обслуживания; подбор и обучение персонала, проведение тренингов; работа в зале с гостями ресторана, решение конфликтных ситуаций; выполнение плана по товарообороту; отчетность перед руководством; участие в организации проведения мероприятий - банкеты и тд; контроль кассовых операций. требования: ответственность, исполнительность, пунктуальность; знание стандартов сервиса; опыт работы с программой r-keeper; стрессоустойчивость, высокие административные навыки; опыт работы в ресторане с высокой проходимостью не менее 2-х лет (желательно); рекомендации предыдущего работодателя (желательно). условия: график 5/2 выход 4000₽ питание по меню ресторана бесплатно
Адрес
Москва