компания "мбу дирекция по организации питания" обязанности: готовка блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим картам и санитарно-гигиеническим правилам прием, хранение пищевых продуктов со специальной маркировкой – информацией о пищевой продукции (условия хранения, сроки годности продукции). строе соблюдение норм отпуска готовых блюд и температурный режим отпускаемых блюд своевременное информирование заведующего производством обо всех недостатках выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении маркировка полученного инвентаря, обеспечение его сохранности и использование по назначению требования: наличие медицинской книжки, сертификата о вакцинации (в случаях установленных действующим законодательством) среднее профессиональное образование условия: трудоустройство по тк рф график работы: с 08.00 до 17.00 место работы: кремлевская столовая
Адрес
Нижний Новгород