компания "ресторанный дворик" в новый перспективный проект, при содействии ведущих московских рестораторов, требуется су-шефа "ресторанный дворик" - уникальное гастропространство, объединяющее тренды, концепции и кулинарные изыски разных стран: традиционный корейский хемультан, настоящий самаркандский плов, суши и роллы из свежайших морепродуктов, наваристый украинский борщ с пампушками, сочные бургеры с котлетой из мраморной говядины, разнообразные согревающие напитки и панорамный вид на южный с высоты 601 метр!ищем в команду профессионала! су-шеф будет заниматься: участием во всех этапах создания меню обеспечивать достаточность оборудования, инвентаря, посуды контролем правильности приготовления блюд по ттк, и их отдачу в соответствии с ticket-time общением с гостями заведения при необходимости координированием и организацией правильной и продуктивной работы на кухне контролем закупки продуктов, инвентаря, посуды нам подходят кандидаты имеющие: среднее профессиональное образование (повар/кондитер) и выше! опыт работы на данной должности, либо в качестве повара/шеф повара хороший уровень коммуникабельности большое желание к обучению, развитию имеющие творческий подход к делу высокий уровень ответственности мы предлагаем: достойную, белую заработную плату 2 раза в месяц релокация + компенсация аренды квартиры доставка сотрудников до дома после работы обеды за счет компании работу в команде с серьезным бэкграундом индустрии! стабильный рабочий график 2/2 с 10:00 до 22:00 бесценный опыт запуска одновременно сложного и крутого проекта возможность развития и карьерного роста! огромный опыт в команде с ведущими специалистами в horeca
Адрес
Владивосток