Старший смены в кондитерский цех

мы продолжаем работать! несмотря на все невзгоды и кризисы, наша компания продолжает свою работу, для того чтобы радовать всех жителей и гостей нашего полуострова вкусными и свежими изделиями! обладаете организаторскими способностями? работали на пищевом производстве и знаете всю «кухню» изнутри. знаете, как должна быть построена работа кондитеров и имеете успешный личный опыт и результаты в этой сфере? а может быть у вас есть огромное желание этому обучиться? управлять, контролировать и помогать – все это про вас? и если для вас – это не работа, а искусство по созданию шедевров, то мы приглашаем вас в свою команду! и если для вас – это не работа, а искусство по созданию шедевров, то мы приглашаем вас в свою команду! мы готовы предложить: – стабильную выплату заработной платы, без задержек даже на один день. потому, что мы всегда выполняем свои обязательства! – высокую заработную плату до 3 000,00 руб за смену – удобный график работы – ночь через ночь – возможность покупать продукцию компании по себестоимости. – медицинские осмотры за счет средств компании. что нужно будет делать: 1. контроль работников цеха: - в процессе передачи сырья от кладовщика в полном объеме в соответствии с наряд-заказом; - в процессе подготовка сырья, согласно инструкции подготовки сырья к производству - в процессе правильности замеса теста, подготовка начинки, разделка и формовка изделий, выпечка и охлаждение согласно технологическим инструкциям; - в процессе укладки, фасовки, упаковки в соответствии с требованиями производства; 2. сдача продукции зав. складом по количеству и качеству согласно бланку выхода готовой продукции; 3. контроль процесса приведения рабочего места в порядок.