компания "локал фарм" откликаться строго по указанным требованиям. обязанности: -производства варений, джемов, повидла, пастилы, яблочные чипсы, компоты, соки из фруктов и т.д., -контроль качества сырья и произведённой продукции - контроль соблюдения и обеспечения правильности приготовления существующей технологии продукции- проверка качества готового продукта- контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукта- анализ проблемных производственных ситуаций- разработка рецептуры и технологии приготовления новой продукции- разработка технологической документации ( тех.карты, расчет пищевой и энергетической ценности)- контроль выполнения санитарных правил вверенном подразделении требования: опыт работы технологом пищевого производства не менее 3 лет правила приготовления пищевой продукции с использованием пектина.
Адрес
Казахстан Шымкент