компания "юбиай ресторантс" добрый день, уважаемые кандидаты! мы, сеть немецких пивных ресторанов с собственной пивоварней paulaner brauhaus. в свою команду мы ищем высококвалифицированного, профессионального шеф-повара, с большим багажом знаний и огромным опытом в сфере общественного питания. преимущественно немецкая(баварская) кухня и европейская. просим вас рассмотреть наше предложение о работе и если вы подходите под наши требования и вам подходят наши условия, просим вас прислать нам отклик или резюме на почту, обязательно указать ваши финансовые ожидания. со своей стороны гарантируем достойный уровень дохода и хорошие условия работы! с уважением, команда ресторана paulaner brauhaus. о ресторане: немецкий пивной ресторан paulaner brauhaus - сформированная команда сотрудников кухни и ресторана в целом - налаженные поставки продуктов высокого качества и их калькуляция. -квалифицированные сотрудники отдела персонала и бухгалтерии, отдела закупок обязанности: обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни своевременное обновление меню: основное, сезонное, спец. предложения, предложения от шеф повара, бизнес-ланч меню умение заменить любую позицию на кухне руководство производственным коллективом: отбор персонала, обучение, расстановка построение технико-технологического процесса работы кухни ресторана взаимодействие со всеми службами ресторана обеспечение своевременной инвентаризации, отчетность общение с гостями ресторана требования: образование в сфере общественного питания, менеджмент общий стаж работы в общепите от 10 лет стаж работы шеф-поваром от 5-7 лет в ресторанах москвы отличное знание европейской кухни отличные организационные способности знание немецкой(баварской) - будет вашим преимуществом наличие положительных рекомендаций от предыдущих работодателей (достаточно номера телефона) ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, нацеленность на результат условия: уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом на контрольном собеседовании! гарантируем достойный уровень дохода! просим вас указывать ваши финансовые ожидания в отклике!!! график работы: предпочтительно 5/2 по 10-12 часов, ненормированный рабочий день официально оформление по тк, высокий оклад, отпуска, больничные ресторан находится в центре москвы, 5 минут от метро
Адрес
Москва