вакансия компании ооо «триумплина»
pinzeria by bontempi – проект знаменитого итальянского шеф-повара валентино бонтемпи. концепция ресторана уникальна, так как основана исключительно на авторской кухне, аналогов которой нет нигде в мире. только здесь, в фирменных ресторанах валентино, под семейной вывеской pinzeria by bontempi можно попробовать фирменное, авторское блюдо маэстро – пинцу. обязанности: - соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;
- приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски и т.д.);
- контроль качества закупок и готовых блюд;
- соблюдение правил и норм санитарии;
- проведение инвентаризации;
- заготовка продуктов. требования: - отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации;
- опыт работы на позиции повара г горячего/холодного цеха, повара-универсала;
- профессиональное образование (поварское или технологическое);
- наличие личной медицинской книжки. условия: - своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек;
- ставка в смену 2900 до 3000 руб.;
- корпоративное бесплатное питание (завтрак, обед, ужин);
- вакансия срочная, звоните.
Адрес
Москва