компания "cфера" ресторан на невском пр. приглашает на постоянную работу сотрудника на должность су-шеф. условия:работа в р.н маяковская, пешая доступность ( 5 минут от метро) оформление по тк рф; график работы 5/2 по 12 часов, иногда будут ночные смены уровень дохода 70 000 первый месяц, 75 000 второй месяц, с третьего - 75 000 + kpi заработная плата выплачивается без задержек два раза в месяц; дружный коллектив; бесплатное и вкусное питание; обязанности: руководство коллективом смены; расстановка и обучение поваров, проведение ежедневного бракеража и контроль качества отдаваемых блюд. контроль соблюдения техники безопасности; проверка продуктов, заготовок и полуфабрикатов на соответствие срокам хранения. проведение инвентаризации; контроль чистоты на кухне; заказ товара и приём требования: опыт работы от 3 лет(кафе,ресторан); ответственность, многозадачность умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться; знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов
Адрес
Санкт-Петербург