Менеджер ресторана (м. Крылатское)( Ресторанный холдинг Bulldozer Group )

компания "ресторанный холдинг bulldozer group" ресторан eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. концепция сети ресторанов eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа сергея отдельнова.мы ищем менеджера в свою команду! требования: опыт работы в аналогичной должности в ресторанах с высокой проходимостью от 3-хлет; знание стандартов сервиса; знание пк на уровне пользователя; знание r-keeper - обязательно. обязанности: организация работы подразделения "зал"‚ управление персоналом (официанты‚ бармены‚ технические работники); контроль соблюдения кассовой дисциплины; составление графиков работы; отчетность; инвентаризация; работа в зале‚ общение с гостями; обучение официантов; проведение тренингов. условия: график работы: 4/3, 5/2; заработная плата: 4000р./смена; оформление по тк рф + бесплатное питание; карьерный, личностный и профессиональный рост.