компания "реском-тюмень" мы ценим наших сотрудников, обеспечиваем бесплатным 3х разовым питанием и за всю историю компании мы ни разу не задерживали заработную плату. обязанности: планирование меню, контроль работы поваров и кух.работников приготовление блюд работа в 1с изучение жалоб и претензии гостей к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовить предложения по совершенствованию работы. заказ продуктов материально-ответственное лицо требования: старший повар должен знать: 1) нормативные правовые акты российской федерации, регулирующие деятельность организаций питания; 2) методы планирования, организации, стимулирования и контроля деятельности сотрудников организаций питания; 3) современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; 4) требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения; 5) современные технологии контроля организации деятельности сотрудников организаций питания; 7) методы управления, делопроизводства и подготовки отчетности организаций питания; 8) технологии обучения на рабочих местах; условия: бесплатное трехразовое питание на всех объектах строительства; бесплатное проживание за счет работодателя; организован банно-прачечный комплекс; увеличенный оплачиваемый отпуск график 45/45 (дня); зарплата за 45 дней 127 500 тыс.руб; трудоустройство в соответствии с тк рф; (соц. гарантии) своевременная белая заработная плата (два раза в месяц); компенсация стоимости проезда (с места жительства до г.тюмень и обратно); доставка из г. тюмени до места работы за счет предприятия; предоставляется фирменная спецодежда; трудоустройство осуществляется в г.тюмень; работа вахтовым методом на территории янао;
Адрес
Тюмень