Ресторанный холдинг ALBА Group приглашает в свою команду сушистов в новый концептуальный ресторан паназиатской кухни! Обязанности: Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам; Обеспечение высокого уровня качества приготовления блюд; Обеспечение соблюдения технологических процессов производства и стандартов компании; Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи. Подготовка рыбы для суши.Требования: Опыт работы от 2-х лет на должности "Повар Суши" в ресторанах премиум сегмента; Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд; Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость.Условия: Оформление по ТК РФ; График работы: 2/2 5/2 (обсуждается); Заработная плата: выход 4000р.; Место работы: м.Тверская; Бесплатное питание; Возможность карьерного роста и профессионального развития.
Адрес
Москва