Наша чудесная Компания находится в активном поиске талантливого Руководителя направления доставки Какие задачи нужно будет решать: Построение модели доставки в сети от принятия заказа до передачи гостю:o Создание и внедрение с операционным отделом стандартов доставки. Через описание и развитие БП Доставки.o Корректировка стандартов доставки на основании:1. Обратной связи от операционного отдела и гостей;2. Системных сбоев.• Отслеживание трендов и развитие ПО (сайт и приложение), используемых для доставки: исследование рынка и составление ТЗ для ИТ отдела• Развитие доставки в части зоны покрытия: развитие системы доставки собственными курьерами и через агрегаторы• Обучение персонала:o Создание обучающего контента в части доставки совместно с дирекцией по персоналу;o Контроль обучения через наставников.• Проектирование новых пиццерий в части доставки.• Определение блюд из меню для доставки /выбор готовых блюд для доставки: участие в разработке в части ТЗ / мониторинг готовых продуктов на доставку, поиск поставщиков совместно с цепью поставок.• Оптимизация закупки и товарных остатков упаковки Что мы ожидаем увидеть в вашем опыте работе, навыках и компетенциях:• Образование: высшее (менеджмент, финансы, маркетинг, продажи, логистика)• Релевантный опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности• Экспертное знание процессов доставки, «узких мест», опыт решения сложных нестандартных вопросов• Опыт эффективного взаимодействие с партнерами• Ведение отчетности, аналитики, прогнозирование• Разработка мероприятий по повышению эффективности бизнес-процессов Условия:• Работа в крупной активно развивающейся Компании – Лидере в сегменте ресторанного бизнеса на Юге• Возможности для разработки и внедрения проектов• Широкий спектр возможностей для профессионального роста и развития
Адрес
Ростов-на-Дону