Медицинская сестра/Медицинский брат( Гостиница Holiday Inn Almaty (Континент Инвест Групп) )

компания "гостиница holiday inn almaty (континент инвест групп)" обязанности: ведет журнал осмотра персонала холодного, горячего, кондитерского цехов на гнойничковые и острые респираторные заболевания; ведет журнал визуального контроля за соблюдением санитарных норм и правил, обеспечением противоэпидемиологического режима в гостинице; составляет график и проводит проверки качества поступающего продовольственного сырья и пищевой продукции по документам, органолептическим показателям, условиям ее транспортировки, хранения и реализации, контроль за наличием сертификатов качества на продукты питания; ежедневно осуществляет проверку температуры воздуха внутри холодильников, холодильных камер и другого холодильного оборудования; ведет журнал по контролю за исправностью работы систем: внутреннего водоснабжения (горячего температура горячей воды в точке разбора должна быть не ниже 65с, холодного); канализации; механической приточно-вытяжной вентиляции; холодильного; технологического оборудования; системы искусственного освещения; информирует руководство гостиницы о нарушениях санитарных норм, о неисправностях оборудования; в соответствии с заключенными договорами с проверяющими лабораториями организует забор воды из системы внутреннего водоснабжения предприятия на микробиологические показатели безопасности; обеспечивает своевременное обновление или продление договоров; график забора смывов с посуды, инвентаря, оборудования, рук, санитарной одежды персонала; осуществляет ежедневно проверку качества и своевременности уборки помещений; обеспечивает в соответствии с графиком проведение дезинфекции в номерах, дератизации и соблюдения правил личной гигиены (визуально); совместно с шеф поваром проводить приемку продуктов питания доставляемых в гостиницу; предоставляет первую доврачебную помощь в случае болезней или травм сотрудников и гостей отеля; осуществляет в отеле холидей инн алматы деятельность, направленную на гигиеническое образование и пропаганду здорового образа жизни, защиту и снижение болезней и травм; предоставляет медицинскую помощь в случае головных болей, сердечных болей, аллергических симптомов, острых приступов гастрита; измеряет кровяное давление, температуру, накладывает бандаж или турникет или шину в случае получения сотрудниками различных травм; вносит свои предложения администрации отеля по поводу поддержания и улучшения работы медицинского кабинета; следит за сроками годности медикаментов и их истечением, делая ежемесячные отчеты и предоставляя их администрации, для принятия решения об их списании; содержит медицинский кабинет в соответствии с санитарными нормами и следит за чистотой всех медицинских инструментов и оборудования; вовремя информирует администрацию о любых неисправностях в операционных системах медицинского кабинета; поддерживает систему оказания первой медицинской помощи на самом высоком уровне; следит за всеми аптечками отеля, обеспечивая все отделы необходимыми медикаментами, регулярно обновляя их; выполняет обязанности, предписанные приказом по отелю; обеспечивает своевременное заключение договоров на дезинсекцию, дератизацию помещений и медобслуживание, осуществляет контроль за их исполнением; проверяет наличие санитарных книжек у новых работников и своевременность их продления. требования: - средне-специальное образование по специальности - опыт работы по специальности не менее 3-5 лет.