компания "группа компаний ред-буффет" приглашаем к сотрудничеству администратора ресторана: обязанности: организовывать работу сотрудников, находящихся в подчинении (от 6 до 12). выполнение работы по чек-листу: открытие и закрытие заведения, вкл/выкл всех систем кондиционирования и оборудования; контроль наличия блюд на местах продажи; проведение планерки и выставление планов на день; обход и выдача задач технику; составление графиков: техперсонала, кассиров, ранеров; проведение инкассации; ведение производственных журналов; участие в инвентаризациях 1 раз в месяц; работать над увеличением продаж и прибыли ресторана; разрешение конфликтных ситуаций с гостями; требования: опыт работы в ресторанах, кафе с большой посадкой знание стандартов сервиса и гостеприимства обязательно знание кассы обязательно знание excel условия: круглогодичная работа; полноценное корпоративное питание на выбор из меню ресторана; действующая медкнижка (при отсутствии помогаем оформить); сменный график работы 4/2. оформление официальное по тк рф, заработная плата гарантированно без задержек 2 раза в месяц
Адрес
Сочи