Администратор кафе( Петербургский Метрополитен, государственное унитарное предприятие )

компания "петербургский метрополитен, государственное унитарное предприятие" гуп "петербургский метрополитен" открывает вакансию администратор кафе. на администратора зала возлагаются следующие должностные обязанности: осуществлять работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий; проведение торжественных и иных мероприятий в кафе и банкетном зале; консультировать посетителей по вопросам наличия имеющихся услуг; осуществлять операции по приему с применением ккт и банковского терминала денежных средств; привлечение в кафе и банкетный зал туристических и организованных групп; организация обедов на вынос; соблюдение требований санпин 2.3.6.1079-01 «санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». --- организация бесперебойной работы кафе и банкетного зала. администратор зала должен знать: - знать правила оформления контрольно-кассовой документации; - знание ms windows; - знание ресторанного сервиса; - знание санитарных норм и правил. образование: - среднее профессиональное. условия: заработная плата составляет от 43120 руб., график работы 5/2. место работы: г. санкт-петербург, ул.одоевского, д.29