компания "гк «черноголовка»" мы предлагаем вам: работу в крупной стабильной компании - производителе брендов «напитки из черноголовки" "кола черноголовка", "fantola", "лимонад черноголовка", "baikal", «bon jorno», "turbo», «hoot» и др.); место работы: г.ташкент график работы пятидневка (5/2); официальное оформление по тк рф с 1 дня работы; обязанности: организация производственного процесса в соответствии с действующими нормативными документами от закупки сырья до выпуска готовой продукции со склада в реализацию; разработка нормативно-технической документации предприятия и изменений к ним; руководство составлением планов внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработкой операционной технологической документации, организует контроль за обеспечением ею цехов, участков и других производственных подразделений предприятия; обеспечение соответствия потерь сырья, упаковки и готовой продукции рекомендациям стандартов, отраслевых норм и приказов по предприятию; контроль качества сырья и произведенной продукции; контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии проверки качества готового продукта; контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; оптимизация технологии производства напитков; контроль за правильностью эксплуатации оборудования; анализ проблемных производственных ситуаций; разработка рецептуры и технологии производства новой продукции, составление технологических карт; разработка технологической документации; расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени; подготовка документации по сертификации продукции; контроль выполнения санитарных правил на производстве; контроль за соблюдением стандартов и гостов; ведение соответствующих журналов отчетов и документов; требования: высшее профильное образование; опыт работы в пищевой промышленности (напитки) от 5 лет; знание производственных процессов по розливу воды; знание технологической документации, сертификации продукции; знание международных стандартов качества и безопасности пищевого производства; хорошие организаторские способности, умение оперативно принимать четкие технические решения, грамотно обосновывать их целесообразность, коммуникабельность.
Адрес
Узбекистан Ташкент