Машинист тестомесильных машин

В связи с открытием нового цеха приглашаем Вас в нашу команду! Обязанности: знание общего процесса производства и ведение процесса замешивания теста знание и использование производственного оборудования, соблюдение его правил эксплуатации и техники безопасности соблюдение санитарных и гигиенических требований в процессе производства навыки и знание способов сборки и разборки элементов используемого оборудования подготовка и использование вспомогательных материалов, необходимых для производства продукции обеспечение сохранности материалов обеспечение перемещения сырья, материалов, напольной тары и необходимого инвентаря в процессе производства просеивание и подготовка сырья для производства, укладка в тару для дальнейшей транспортировки осуществление замеса теста по сменному заданию и рецептуре у упаковка готовых п/ф уборка и санитарная мойка рабочего места и используемого оборудования, инвентаря ведение необходимых записей проверка работоспособности оборудования перед началом каждого процесса Требования: знание процессов пищевого производства по изготовлению замороженных п/ф знание санитарных норм и требований для пищевого производства навыки приемки, учета сырья и готовой продукции знание требований, предъявляемые к сырью умение работать с моющими и дезинфицирующими средствами Условия: график работы 5/2 обеспечение спецодеждой Каждому сотруднику Компании мы гарантируем: официальное трудоустройство с 1-го дня выхода на работу «белую», прозрачную заработную плату 2 раза в месяц оплату больничных листов и ежегодных отпусков ежегодную индексацию заработной платы и 13-ю заработную плату поддержку в трудную минуту жизни, по важным семейным и личным событиям обучение на рабочем месте развитие, карьерный рост в Группе Компаний открытую, честную позицию руководства по отношению к каждому сотруднику Компании мясо по льготной цене