компания "новиков групп" обязанности: приготовление изделий из дрожжевого и песочного теста (пирожки, булочки), слоеное тесто; замес теста на закваске для хлебов; соблюдение требований санитарии и безопасности труда; участие в инвентаризации. требования: опыт работы от 2-х лет; грамотная русская речь; необходимо знать нормы расхода материала и рецептуру хлебобулочных изделий, технологического процесса производства вырабатываемых изделий; параметры температурного и парового режимов выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; производительность печи; требования, государственные стандарты на вырабатываемые хлебобулочные и мучнисто-кондитерские изделия; устройство и конструктивные особенности, правила регулирования работы обслуживаемого оборудования. условия: место работы: г. москва, м.тушинская, белорусская; режим работы: с 7.00 до 16.00 ч.‚ сб.‚ вс. - выходные; питание; оформление по тк рф.
Адрес
Москва