компания "мияке" мы - ресторан азиатской кухни мияке.на рынке уже более 10 лет, и основными нашими ценностями являются:1. качество. мы всегда выбираем только лучшие продукт для наших гостей и клиентов.2. честность. всегда выполняем наши обязательства перед гостями, клиентами, а также сотрудниками.3. любовь и уважение. мы считаем, что невозможно работать в нашей сфере без любви к людям, вкусной и качественной еде, красивым вещам.4. развитие. всегда двигаемся вперед и изучаем новые горизонты. если ты считаешь себя специалистом по ресторанному сервису, умеешь управлять коллективом или стремишься к повышению своих компетенций, то смело звони и мы пригласим тебя на интервью. условия: корпоративное обучение - мы любим учиться и научим тебя развитая корпоративная культура - мы хорошо работаем и хорошо отдыхаем работа в коллективе профессионалов, любящих ресторанный бизнес стабильные выплаты зп 2 раза в месяц, без задержек: наш приоритет - наши сотрудники возможность карьерного роста - выстроена система кадрового резерва график 2/2, с 11:00 до 23:00 оформление по тк корпоративное питание 2 раза в день скидки на меню во всей нашей сети развоз после смены предоставление компенсации за форму задачи: открытие/ закрытие ресторана. встреча гостей, бронирование столов, размещение гостей в зале. работа с гостями, общение и знакомство, поддержание лояльности, получение обратной связи. контроль качества блюд и сервиса в ресторане. управление персоналом, мотивация, организация работы смены, увеличение выручки в ресторане. работа с персоналом - адаптация, обучение (меню, сервис, продажи), мотивация, оценка и развитие. ежедневное проведение собраний с официантами и барменами. контроль выполнения обязанностей персоналом (официанты, бармены, хостес, клининг). составление и ведение графиков работы. контроль кассовых операций и отчетности. выполнение поручений руководителя. требования: опыт работы не менее полугода в должности менеджера ресторана или опыт работы официантом от 2-х лет. умение работать в режиме многозадачности. знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов. умение эффективно управлять командой. нацеленность на результат и умение быть примером для команды. высокий уровень ответственности и внутренней культуры. грамотная речь. знание гастрономии, трендов будет являться преимуществом. опыт работы официантом приветствуется. опыт работы с iiko приветствуется
Адрес
Обнинск