25.10.2022 09:25

Директор пекарни

По договоренности

25.10.2022 09:25

компания "промышленно-торговая компания содружество" обязанности: организация бесперебойной работы пекарни. анализ и контроль производственной деятельности пекарни. планирование закупки сырья, работа с поставщиками. управление персоналом: подбор, адаптация, обучение, мотивация. повышение качества обслуживания. четкое соблюдение стандартов компании. требования: опыт работы в должности управляющего в сфере общепита умение планировать закупку сырья, формировать заявки, работать с поставщиками. опыт проведения инвентаризации, хорошее понимание процесса. знание технологии продаж. опыт работы с контролирующими органами. опыт анализа финансовых показателей, динамики роста, составления отчетов по продажам. личные качества: стрессоустойчивость, целеустремленность, амбициозность, трудолюбие (!). логический и справедливый подход к решению ситуаций. умение находить подход к любой категории людей.