Менеджер ресторана TOKU( Ресторанный холдинг Bulldozer Group )

компания "ресторанный холдинг bulldozer group" динамично развивающийся международный ресторанный холдинг "sun group" приглашает в свою команду профессионалов менеджера с опытом работы в ресторанах премиум сегмента в культовый ресторан современной паназиатской кухни toku. перед отправкой резюме, просим внимательно ознакомиться с требованиями и обязанностями данной вакансии. требования: успешный опыт работы на позиции менеджера ресторана высокого уровня не менее 3-х лет – обязателен! знание стандартов высокого сервиса, способность их внедрения отличные организаторские и управленческие способности понимание особенностей работы в премиум сегменте, высокий уровень гостеориентированности умение работать с большим объёмом информации в режиме многозадачности успешный опыт в управлении и решении конфликтных ситуаций умение работать в команде и самостоятельно базовые знание по пожарной безопасности, охране труда, технике безопасности высшее образование грамотная речь ответственность, исполнительность, внимание к мелочам стремление добиваться высоких результатов, расти и развиваться вместе с компанией обязанности: обеспечение выполнения корпоративных стандартов компании на всех этапах деятельности поддержание высокого уровня качества продукции и сервиса обеспечение в зале доброжелательной атмосферы, располагающей гостей к отдыху открытие и закрытие ресторана. контроль за поддержанием чистоты и уюта в течение дня принятие мер по предотвращению и разрешению конфликтных ситуаций прием заказов и разработка планов проведения и обслуживания банкетов, фуршетов составление внутренней отчетности по работе ресторана решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана управление персоналом, участие в подборе, адаптации, обучении и развитии команды обеспечение здоровой атмосферы в команде, способствующей высокому качеству работы и развитию творческого потенциала условия: конкурентный уровень зп (обсуждается на собеседовании) опыт работы в международном ресторанном холдинге профессиональный и карьерный рост оформление согласно тк график работы 2/2 (обсуждается на собеседовании) удобное место расположения в центре города стань частью большой команды "sun group" . создавай рестораны будущего с нами! ждем ваших резюме фото и пожеланием по уровню заработной платы