Старший менеджер ресторана ( 5 мин от м. Гражданский проспект)

компания "колхоз" pepela - современный панорамный ресторан с открытой кухней, аквариумом с морепродуктами и камином. мы сочетаем в себе средиземноморскую и традиционную грузинскую кухню. наш ресторан про вкус и впечатления! приглашаем стать частью нашей команды. если ты амбициозен, умеешь достигать поставленных целей, знаешь как вдохновлять сотрудников и быть для них примером, то скорее отправляй нам свое резюме! мы предлагаем: заработную плату 80 000 руб+ kpi график работы: 5\2 с 8 часовым рабочим днем оформление по тк рф; работу в уютном ресторане с прекрасным панорамным видом в 5 минутах от метро гражданский проспект; классную команду, которую объединяет любовь к еде и забота о наших гостях. мы поддерживаем идею постоянного развития и совершенствования! 2-х разовое стафф-питание; корпоративную развозку. чем нужно будет заниматься: знание базовых стандартов сервиса. типология гостей и методы решения конфликтных ситуаций знание методов создания и повышения эффективности команды управленческие техники знание техник управления персоналом, обучения, тайм-менеджмента что мы ожидаем от кандидата: опыт в должности или с аналогичным функционалом от 3-х лет умение управлять большой командой ресторана (нас около 70 человек); высокий уровень коммуникативных навыков; системный подход к решению поставленных задач; гибкость мышления, поведения и коммуникации; знание стандартов сервиса и гостеприимства, принципов работы и основных задач линейного персонала ресторана; опыт работы с iiko; наличие санитарной книжки или желание ее оформить. если для тебя важно работать в атмосфере доверия и уважения, откликайся и стань частью нашей команды уже сегодня!