Руководитель службы общественного питания / F&B директор (управляющий)

компания "форсаж хоспиталити групп" обязанности: планирование, организация и контроль работы службы общественного питания в отеле/пансионате/санатории эффективное исполнение заданных экономических показателей работы службы прогнозирование доходных и расходных статей бюджета, планирование и исполнение бюджета, анализ результатов инвентаризации, анализ расходных статей бюджета взаимодействие с государственными надзорными органами подбор и обучение сотрудников службы общественного питания сотрудничество с департаментами управляющей компании внимание к потребностям гостей взаимодействие с представителями заказчика требования: опыт работы в общественном питании не менее 6 лет успешный опыт работы на позиции руководителя f&b службы отеля/пансионата/санатория и/или крупного ресторана, имеющего в своем составе бары, банкетную службу опыт системной работы по организации эффективных бизнес-процессов в f&b развитые управленческие навыки, коммуникативность, дипломатичность инициативность, про-активный подход к работе готовность к релокации в г. псков условия: заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования. просьба указывать свои ожидания в резюме