компания "тао групп" тао групп в поисках менеджера ресторанной группы (важно - не администратора ресторана). вам предстоит: контролировать качество обслуживания гостей ресторана; организовывать и контролировать рабочий процесс ресторана; обеспечивать благоприятную, дружественную и позитивную атмосферу как для гостей, так и для сотрудников и коллег; вводить в должность новых сотрудников зала; на локальном уровне проводить корректирующие и обучающие встречи с сотрудниками ресторана; обеспечивать необходимый запас хозяйственных средств, канцелярии и других материалов; оперативно решать возникающие вопросы по эксплуатационной части; контролировать кассовую дисциплину; вести необходимый пакет отчетности для руководителя; непосредственно участвовать в мотивации персонала в части выполнения плановых финансовых показателей; контролировать проведение мероприятий (банкеты, фуршеты, бизнес-встречи) на территории ресторанной группы. чтобы стать частью команды, вам необходимо: иметь достаточный уровень компетенции и опыт работы (от 1 года на позиции управляющего состава); любить свое дело и быть примером для команды; владеть навыками работы в специализированном по (iiko, exсel); иметь чувство сдержанности, такта и спокойный эмоциональный фон в любых ситуациях. для вас от нас: график работы 2/2, 3/3 (плавающий график по согласованию с руководителем и коллегами); своевременная и официальная заработная плата; современное рабочее место; бонусы по итогам отчетных месяцев работы; реальные перспективы роста и расширения своих профессиональных возможностей.
Адрес
Санкт-Петербург