компания "яврумян алик ваанович" описание : мы, компания "yappi" - молодая, динамично развивающаяся команда профессионалов. сеть ресторанов японской, паназиатской и европейской кухонь отвечающая требованиям самых взыскательных клиентов. мы предлагаем: • график работы 5/2 ; • трудоустройство по тк рф; • возможности профессионального и карьерного развития; • заработную плату, состоящую из окладной и премиальной частей; что необходимо делать: • контролировать работы ресторана по приготовлению блюд японской, паназиатской и европейской кухонь отвечать за качество и результат; • управление персоналом (отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников) ; • организация документооборота между рестораном и центральным офисом; • предоставление отчетности перед (руководством ); • увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета; • организация и контроль проведения инвентаризации, анализ результатов, оптимизация затрат; • контроль соблюдения стандартов компании ; • обеспечение условий для качественного обслуживания гостей. рассмотрение претензий гостей кафе; • обеспечивать выполнение плановых показателей. • решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими и муниципальными органами . чего мы ждём от кандидата: • активность, ответственность, желание работать; • умение находить подход к персоналу; • обязателен опыт работы администратором или менеджером кафе/ресторана от 1 года.
Адрес
Ессентуки