компания "сандуновские бани" обязанности: организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; заказ необходимых продуктов и хоз расходов ; участие в составлении меню, разработка новых рецептур; управление персоналом кухни; контроль ассортимента, качества, количества, сроков поступления и реализации; участие в инвентаризациях; обучение новых сотрудников. требования: опыт работы су-шефом от 3-х лет в ресторанах! стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности; наличие действующей мед книжки. условия: м. кузнецкий мост\ м. трубная; оформление согласно тк рф; официальная заработная плата, совокупный доход от 108000 руб. на руки; график работы 5/2 с 10 до 22; оплачиваемый отпуск, больничный лист; бесплатное питание и униформа; скидки на предоставляемые услуги и продукцию "сандуны", бесплатное посещение банного комплекса.
Адрес
Москва