компания "срп групп" обязанности: опыт проектирования предприятий общественного питания (желательно); разработка стандартов производства, норм списаний; разработка и оформление ттк, тк; разработка калькуляций предприятий общественного питания, норм отходов и выхода готовой продукции, полуфабрикатов требования: образование профильное (высшее); опыт работы поваром от 1 года; опыт проектирования предприятий общественного питания (владение графическими программами); знание и опыт работы с нормативной документацией (тр тс, санпин);; знание основ калькуляции предприятий общественного питания, норм отходов и выхода готовой продукции, полуфабрикатов; навыки расчета пищевой и энергетической ценности готовой продукции (оформление ттк, тк); разработка стандартов производства, норм списаний; опытный пользователь пк; знание 1с (желательно) условия: официальное трудоустройство в соответствии с тк рф; график работы 5/2 с 9-00 до 18-00; стабильная заработная плата;
Адрес
Новосибирск