компания "pro food & beverages" компания "pro food and - berverage" предлагает работу в ресторанах премиум класса на должность " менеджер ресторана". обязанности: контроль и координация работы официантов; соблюдение и поддержание стандартов сервиса; контроль работы тех. персонала; встреча посетителей ресторана, прием банкетов, решение вопросов и проблем связанных с гостями; проведение инвентаризации, работа с документами; составление и контроль графика сотрудников зала; соблюдение и контроль санитарных и стандартов сервиса на высоком уровне; контроль фин. потока, выручки, приема, заказ сырья (работа с поставщиками) и списание продуктов; требования: опыт работы в аналогичной должности - не менее 2х лет; образование среднее - специальное ; высшее ; умение обучить рядовой персонал стандартам и нормам обслуживания; знание русского языка - обязателен; знание стандартов сервиса и обслуживания; коммуникабельность умение организовывать работу персонала соблюдение санэпидимиологических норм в ресторане. опыт работы с о.с. iiko (обязателен). условия: конкурентоспособная заработная плата; график работы - обговариваемый; работа в большом и дружном коллективе
Адрес
Узбекистан Ташкент