Работа в эко-комплекс "Танай" Обязанности: Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия общественного питания своего подразделения. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Осуществлять подготовку сырья для проведения инвентаризации. Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий Составлять еженедельно план – меню Требование: Опыт в сфере общественного питание Образование средне-специальное Ответственность, целеустремленность, трудолюбие Умение работать в команде Условия: Официальное трудоустройство; График работы 5/2 ; Бесплатное проживание на территории санатория "Танай"; 3-х разовое бесплатное питание; Транспорт до санатория предоставляем; Заработная указана за 2 отработанных недели в месяц.
Адрес
Кемерово