Пекарь-технолог (кондитерские и хлебобулочные изделия)

компания "lightman solutions" современная пекарня последнего поколения и поставщик замороженных хлебобулочных полуфабрикатов для крупных сетей и бизнеса в срочном поиске пекаря-технолога. обязанности: обучение персонала заказчика/клиента технологии выпекания хлебобулочных изделий нашего собственного производства; подбор технологических параметров на оборудовании заказчика/клиента для выпекания готовой продукции; участие и проведение (при необходимости) презентации и дегустации нашей продукции у заказчика/клиента; контроль качества выпекаемой продукции в соответствии со стандартами компании на всех этапах производства; устранение технологических ошибок производства, консультации по улучшению качества выпекаемой продукции. требования: знание теплового и технологического оборудования; знание технологических процессов выпекания хлебобулочных изделий, желателен опыт производства продукции с использованием шоковой заморозки; готовность к командировкам при необходимости; опыт работы технологом не менее года; ответственность, коммуникабельность, ориентация на результат. условия: оклад обсуждается индивидуально; пятидневная рабочая неделя с 9-18 часов; разъездной характер работы (оплата проезда), с посещением офиса м. люблино по мере необходимости (редко); компенсация мобильной связи; оформление по трудовому договору, 28 к.д. отпуск и оплата больничных; вводное обучение на первом месяце работы; дружный коллектив профессионалов.