Технолог общественного питания( Ресторан доставки Domino )

компания "ресторан доставки domino" брауни всеми любимая пекарня-кондитерскаясо своим производством.главная ценность компании-люди.для наших гостей мы даем качественный продукт по доступным ценам.для своих сотрудников создаем комфортные условия труда. в коллективе поддерживаем обстановку взаимовыручки и поддержки.цель брауни-быть в каждом доме, создавая атмосферу тепла, уюта и благополучия. обязанности: контролировать качество поступающего сырья и готовой продукции; следить за соблюдением правильной технологии производства; составлять производственные планы и следить за их выполнением; систематизация и стандартизация технологических процессов изготовления продукции разрабатывать новые рецепты и технологии; составлять технологическую документацию на продукты; рассчитывать необходимый объём сырья; учитывать затраты времени на производство готовой продукции; проверять, выполняются ли санитарные нормы, обязательные на пищевом производстве; требования: опыт работы технологом на производстве (мучные, хлебные цеха) высшее профильное образование креативный и творческий подход уметь создавать и реализовывать свои идеи условия: официальное трудоустройство по тк рф график работы 5/2 обучение и повышения квалификации за счет компании дружный, слаженный коллектив место работы: центр заработная плата обсуждается индивидуально