компания "муниципальное казенное унитарное предприятие центр социального питания г.березники" обязанности: осуществляет контроль за качеством поступающих продовольственных товаров, условиями их транспортировки, хранения и сроками реализации проводит работу по профилактике пищевых отравлений и инфекционных кишечных заболеваний участвует в расследовании и ликвидации вспышек инфекционных кишечных заболеваний и пищевых отравлений разрабатывает комплексные планы санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий и организует их выполнение осуществляет контроль за соблюдением работниками санитарных правил обработки сырья, приготовления блюд, кулинарных и кондитерских изделий и отпуска их посетителям, санитарных требований к обработке посуды, инвентаря и оборудования организует проведение медицинских осмотров персонала, обследований на туберкулез, кишечное бактерионосительство принимает участие в аттестации работников предприятия принимает участие в подготовке и проведении совещаний, семинаров по вопросам гигиены питания, отвечает на жалобы и заявления граждан требования: впо (медицинское) или спо (медицинское) + стаж работы не менее 3 лет (по профилю) наличие медицинской книжки, режим работы: 5-ти дневная рабочая неделя, с 08:30 до 17:12 премирование по итогам работы.
Адрес
Березники