В проект "AF cafeclub" включающий в себя такие бренды как "Cafe for Friends",handmadecafe "PaVlin", сеть кафе "Кухня", "Аppetit",кафе "Аркаим",кафе Banguet" требуется Управляющий Обязанности: Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Требования: опыт работы наличие санитарной книжки Условия: график работы 5/2 c 08:00 - 17:00 з/п от 50000 Бесплатное питание Оформление по ТК РФ
Адрес
Уфа