В 2020 году “Азбук вкуса” стала лучшим работодателем России среди компаний в продуктовом ритейле и третьей в отрасли Ритейл . Собственные производства “Азбуки вкуса” наращивают объемы, расширяют площади, ведь все больше и больше покупателей доверяют нам. У нас есть чему поучиться – лучшие шеф повара мирового уровня продолжают трудиться над новыми изысканными рецептами. «Азбука Вкуса» запустила собственный кейтеринг-сервис. Главная цель нового формата «Азбуки Вкуса» — совместить изысканную качественную еду с великолепной подачей Компании нужны сотрудники, готовые поддержать команду настоящих профессионалов, влюбленных в свою работу. Обязанности: Организация работы кухни на производстве кейтеринговой службы; Организация работы кухни на выездных мероприятиях (возможен ненормированный график); Соблюдение санитарных норм на производстве;. Соблюдение технологических процессов; Соблюдение правил приемки,обработки и хранения сырья; Организация технологического процесса с персоналом на аутсорсинге Требования: Профильное образование Опыт работы старшим поваром / Су-шефом в ресторанах (желательно сетевых), кейтеринге; Уверенный пользователь ПК, Outlook, Word, Excel; Знание норм СЭС, правил приемки, обработки, хранения, ротации поступающей продукции Условия: График работы 2/2, с 09.00 до 21.00; Оформление в соответствии с ТК РФ; м. Лермонтовский проспект; Оплачиваемый отпуск, больничный; Льготное питание; Надбавка за стаж работы в компании, надбавки за профильное образование, премии за выездные мероприятия; Скидки от партнеров (фитнес клубы, турагентства, аквапарк и др.). Мы высоко ценим вклад каждого сотрудника и предлагаем развиваться вместе с нами. Ждем Ваших звонков и откликов на вакансию.
Адрес
Москва