компания "корона, замок торговые центры" гостиничный комплекс robinson-city приглашает на работу cу-шефа (ул. зыбицкая) обязанности: организация и контроль технологического процесса приготовления блюд согласно рецептуре, технологическим картам; контроль качества и оформления блюд; составление и контроль выполнения заявок на поставку продуктов; организация обучения персонала кухни; контроль за сохранностью продуктов, их учет и списание; ведение и контроль документации кухни ресторана. требования: профильное образование; опыт работы су-шефом; знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов; целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, желание работать и развиваться. условия: график работы: 2/2 по 12 часов; официальное оформление, все гарантии, согласно законодательству республики беларусь; стабильная и всегда своевременная заработная плата; предоставляется материальная помощь к отпуску после года работы. приглашение на собеседование происходит после рассмотрения вашего резюме.
Адрес
Белоруссия Минск