компания "группа компаний рбе (rbe group)" на современное производство в цеха фабрики-кухни по заготовке рационов питания требуется начальник смены в цех готовой продукции. обязанности: организация и контроль работы сотрудников горячего и заготовочного цеха; контроль выпускаемой продукции: внешний вид, качество, количество; ведение отчётности по выпущенной продукции: заведение отчётов в программу 1с по результату отработанной смены; контроль полученного сырья и передаваемых полуфабрикатов; контроль за соблюдением технологических процессов поварами при приготовлении продукции. требования: средне-специальное/высшее образование по направлению "повар" или "техник-технолог"; умение работать с технологическими картами, калькуляторами, весами; желание и умение работать в большом коллективе; владение пк на уровне уверенного пользователя; умение работать с программой 1с: предприятие, упп. условия: официальное трудоустройство по тк рф; белая зарплата, выплаты 2 раза в месяц; сменный график работы (1/3); корпоративное питание и развозка от ст. м. "рыбацкое"; помощь в оформлении мед. книжки.
Адрес
Санкт-Петербург