компания "shark union" в ресторан nautica требуется хостес. обязанности: - обеспечение результативного и культурного обслуживания гостей ресторана, создание для них удобных условий; - встреча и приём гостей; - сопровождение гостей к столику, подача меню; - управление вниманием гостя в первоначальный момент нахождения в ресторане и дальше при необходимости; - контроль текущей обстановки по заполнению посадочных мест; - консультация гостей по вопросам предоставления услуг, обеспечение их ознакомлением с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков; - выполнение контроля за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и прочего; - обеспечение чистоты и порядка в зале; - оповещение руководства ресторана об имеющихся недостатках в обслуживании гостей; - исполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя. требования: хостес должна знать: - принципы производства и реализации продукции (услуг) общественного питания; - организацию производства и управления предприятием общественного питания, задачи и функции его подразделений; - принципы и способы организации процесса обслуживания посетителей; - ассортимент реализуемых услуг; - принципы планировки и оформления помещений, витрин; - основы эстетики, этики, психологии и обслуживания гостей; - правила внутреннего трудового распорядка; - правила и нормы охраны труда. -знание английского языка условия: график работы 2/2, бесплатное питание
Адрес
Казахстан Алматы