Требования: Среднее или высшее профессиональное образование; Опыт работы на предприятиях пищевой промышленности; Желательно знание технологии производства сахаристых и мучных кондитерских изделий, шоколада и шоколадных конфет; Знание технологии производства снеков; Знание основ санитарии пищевого производства; Желательны базовые знания международных стандартов ( FSSC 22000); Пользователь ПК; Умение и готовность принимать ответственные самостоятельные решения при осуществлении свей деятельности для предотвращения выпуска некачественной продукции; Коммуникабельность. Обязанности: Контроль качества сырья и полуфабрикатов (органолептические и физико-химические показатели качества) в процессе производства на соответствие действующим в компании стандартам; Отбраковка поступающего а производство несоответствующего сырья и полуфабрикатов, а также несоответствующей продукции; Выявление и предупреждение причин выпуска готовой продукции, не соответствующей нормативным требованиям; Осуществление необходимых действий по устранению причин, вызывающих появление несоответствующей продукции; Контроль соблюдения всех установленных мероприятий, направленных на обеспечение выпуска безопасной продукции; Участие в рассмотрении и анализе рекламаций от покупателей по качеству продукции; Осуществление контроля процесса приготовления моющих и дезинфекционных растворов для оборудования и санитарной обработки (мойки) производственного оборудования, инвентаря согласно установленным процедурам; Участие в разработке новых видов готовой продукции, новых технологий оптимизации технологических и производственных процессов. Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ; Стабильная з/п; Обучение в корпоративном Университете; Профессиональное развитие, карьерный рост; График работы сменный (день/ночь/2 выходных) Место работы - Московская область‚ г. Климовск (бесплатный корпоративный транспорт от г. Климовск (ж/д станция Весенняя (15 мин), г.г. Серпухов, Чехов; Бесплатное питание.
Адрес
Климовск