компания "глобус, сеть гипермаркетов" обязанности: осуществляет ведение технологического процесса производства хлебобулочных и кондитерских изделий;подготавливает основное и дополнительное сырье к пуску в производство;подготавливает полуфабрикаты для всего ассортимента хлебобулочных и кондитерский изделий;замешивает теста в соответствии с производственным планом;разделывает и формует полуфабрикаты на предназначенном для этого процесса оборудовании;контролирует процесс выпечки изделий и полуфабрикатов;осуществляет отделку готовых изделий в соответствии с технологической инструкцией;контролирует качество используемого сырья, полуфабрикатов и готовых изделий на каждом этапе работы;контролирует вес готовых изделий;обеспечивает выкладку готовых изделий на полках и витринах в торговом зале, согласно планограмме;контролирует наполнение витрин готовой продукцией;контролирует соответствие маркировки и ценников товара;осуществляет помощь в списании продукции и снятии её с витрин;ведет контрольную документацию;поддерживает чистоту на рабочем месте;осуществляет сухую и влажную уборку оборудования, рабочих поверхностей, пола с соблюдением санитарных норм и правил, во время смены в специально отведенный для этого период или во время санитарного дня;выполняет распоряжения руководителя пекарни и заведующего производством;соблюдает правила и нормы охраны труда, правила техники безопасности, правила санитарии и гигиены, правила противопожарной безопасности и правила внутреннего трудового распорядка. требования: навыки работы со специальным автоматическим оборудованием, используемым для производства продукции.навыки ведения технологического процесса производства. условия: место работы: гипермаркет «глобус», город рязаньстабильная «белая» заработная плата, выплачивается 2 раза в месяцоформление в соответствии с тк рфоклад 32 021 руб. (до вычета ндфл) + ежемесячная премия 6 000 руб. (до вычета ндфл) по итогу показателейоформление медицинской книжки за счет компаниисменный график работы 2/2официальное устройство и стаж с первого дня, дни стажировки оплачиваютсяльготное питание в гипермаркетах сетискидка 10% на покупки во всех гипермаркетах «глобус»проведение профессиональных тренингов в течение всего периода работыработа на современном оборудованиивозможности профессионального развития и карьерного ростаработа в стабильной развивающейся немецкой компании
Адрес
Рязань