компания "цум, тд" задачи: горячий цех, холодный цех; контроль и приготовление блюд согласно технологическим картам; саблюдение всех норм санпина/хассп; соблюдение норм технологических карт; контроль чистоты и порядка на кухне; оформление заказа и получение продуктов; проработка блюд, создание тк; контроль отдачи блюд пожелания к кандидатам: проводить иструктаж по технологии приготовления полуфабрикатов; осуществлять отпуск качественной продукции; знать требования санпина/хассп; следить за рабочим состаянием оборудования, инвентаря; уметь управлять командой; быть частью команды цум это: официальное трудоустройство - по срочному договору от 6 месяцев; график работы: 5/2 с 11:00 до 20:00 ; компенсации и льготы: корпоративное кафе с вкусным комплексным питанием по специальной цене для сотрудников, дмс после прохождения испытательного срока; работа в динамично развивающейся и уникальной по структуре, масштабам и возможностям компании с культовыми мировыми брендами класса люкс; место работы: центр москвы, тд цум, ул. петровка, дом 2.
Адрес
Москва