компания "паб" мы - ресторанная компания, входящая в состав крупного пивоваренного холдинга. у нас уже есть опыт построения успешной федеральной сети в 7 городах, и теперь перед нами стоит новая амбициозная задача. мы строим новый современный гастрономичный ресторан в воронеже, а в перспективе хотим развивать ресторанную сеть в москве. от нас: корпоративное обучение от ведущих школ страны; возможность участия в выставках и фестивалях; система бонусов и премий; стабильные выплаты 2 раза в месяц; динамичный карьерный рост; корпоративное питание и транспорт гарантируется; от вас: любовь и интерес к работе; исполнительность; внимание к деталям; желание совершенствовать свои навыки; обязанности: организация и контроль бесперебойной работы ресторана; своевременная и качественная подготовка зала к открытию ресторана; контроль за наличием ассортимента меню; управление персоналом: обучение, адаптация, составление и ведение графиков работы; работа с документацией, ведение отчётности; ведение кассовой дисциплины, участие в инвентаризациях; поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания гостей в соответствии со стандартами сервиса; разрешение конфликтных ситуаций с гостями. ты - наш идеальный кандидат если: отлично знаешь и понимаешь, как выстраивается и на чем основывается качественный сервис, общение с гостем, а также построение эффективной системы продаж в ресторане; нам очень важно, чтобы ты умел и искренне любил общаться с гостями, мог обучить свою команду, виртуозно работать в зале; знаешь стандарты сервиса, техники продаж, основы работы персонала на смене; знаешь iiko обязательно, уверенно пользуешься пк (ms exсel, outlook); опыт работы менеджером/администратором от 1 года; умеешь работать в команде, поддерживать теплую атмосферу в коллективе и быстро учишься новому)
Адрес
Воронеж