компания "french bakery" обязанности подготовка основных продуктов и приготовление кондитерских изделий; заполнение температурных графиков; строгое соблюдение технологических процессов приготовления кондитерских изделий в соответствии со стандартами; использование и соблюдение технологических карт и прочих регламентирующих документов; соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов в цеху, холодильных и морозильных камерах, на складе. поддержание чистоты и порядка в кондитерском цехе и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями санэпиднадзора; участие в плановых генеральных уборках ресторана и подсобных помещений; бережное использование и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования; соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм; способность самостоятельно работать на всех станциях кондитерского цеха, отличное знание всего ассортимента; поддержание чистоты и порядка на своем рабочем месте в соответствии с санитарными правилами и нормами в течение всей рабочей смены; соблюдение и обеспечение конфиденциальности всех информаций компании: методик, процессов, материалов, рецептов, руководств, финансовой информации, процессов обучения и спецификаций продуктов; условия: официальное оформление согласно тк рк; сменный график работы; привезем на работу; питание от компании
Адрес
Казахстан Астана