компания "дрова" обязанности: организация и контроль технологических процессов приготовления блюд непосредственная работа на кухне с поварами проработка блюд, написание ттк разработка меню согласно общей концепции и спец. предложений по сезону контроль и анализ отчетности и списаний контроль закупочных цен и качества поступающей продукции подбор персонала, обучение стандартам работы кухни проведение инвентаризации распределение обязанностей и постановка задач контроль и выполнение поставленного плана по себестоимости требования: нужен человек, который знает и любит свое дело и готов выкладываться на полную, чтоб расти и развиваться вместе с нами успешный опыт работы от 1 года в должности шеф повара человек с идеями, который готов постоянно придумывать новое готовить лично, отвечать за качество блюд дисциплинированный, который делает все вовремя, любящий чистоту и порядок во всем высокая работоспособность, коммуникабельность, лидерские качества, организаторские способности, навыки управления умение правильно распределять время, отлично работать в команде, стремиться к постоянному росту. нужен человек, который знает и любит свое дело и готов выкладываться на полную, чтоб расти и развиваться вместе с нами условия: достойный уровень заработной платы + мотивация. своевременные выплаты 2 раза в месяц участие в успешном ресторанном проекте оформление по тк рф.
Адрес
Тольятти