компания "art hookah family" art hookah family — международная группа компаний, включающая в себя такие направления, как: сеть отелей и магазинов, сеть кальянных и лаунж-ресторанов, дистрибуция табачной продукции, собственное табачное производство. tangiers lounge — активно развивающаяся сеть лаунж-ресторанов в россии, снг и европе: на данный момент открыто 20 проектов. tangiers lounge был основан в 2018 году. за это время мы успели зарекомендовать себя как лидеры сервиса и качества. сейчас мы в поисках управляющего в один из проектов tangiers lounge в санкт- петербурге. трудолюбие и знание сервиса — основные постулаты, которых придерживается каждый член нашей большой семьи. если ты уверен в своих силах и готов работать на благо общей идеи, то нам по пути! задачи: организовывать и управлять всеми рабочими процессами в ресторане. контролировать соблюдение всех стандартов и регламентов, принятых в tangiers lounge. организовывать и контролировать проведение инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализировать результаты. обеспечивать первоклассный сервис для наших гостей. мотивировать команду на достижение поставленных задач. выполнять плановые и сверхплановые финансовые показатели. контролировать административно-хозяйственную, техническую и санитарную деятельность заведения. контролировать финансовую и бухгалтерскую отчетность в ресторане. взаимодействовать с госструктурами и проверяющими организациями. работать в зале, общаться с гостями и быть примером для команды. контроль работы фабрики кухни в ресторане. вместе с командой ты будешь: активно участвовать в продвижении компании. работать, как единое целое и в случае успеха говорить «мы», а в неудачах «я». профессионально развиваться и гордиться личным и профессиональным ростом. делать так, чтобы боссы других компаний говорили своим сотрудникам: «какого чёрта у нас не так?» требования: успешный опыт работы на аналогичной должности. опыт работы с фабрикой кухни. владение программой iiko. навык взаимодействия с госструктурами. знание стандартов и чёткое понимание, что значит качественный сервис.. умение мотивировать и вдохновлять команду на результат. умение ставить перед собой цели и достигать их. ответственность, исполнительность, гибкость, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности. будет здорово, если ты: любишь свою профессию и стремишься к постоянному развитию. можешь легко найти подход к каждому человеку. имеешь сколько аналитическое, столько и творческое мышление. готов к работе в ненормированном графике. умеешь организовывать и себя и команду на все 100%. работа в art hookah family — это: график работы 5/2, ненормированный. достойная заработная плата: оклад + kpi. официальное трудоустройство. корпоративная скидка в наших проектах. возможности профессионального роста. активная корпоративная жизнь и уникальная корпоративная культура. интересный опыт и задачи: с нашими объемами и скоростью развития точно не заскучаешь. да, с нами интересно, мы в курсе самых современных трендов и ищем к себе такого же фаната своего дела!
Адрес
Санкт-Петербург