компания "гауз ко окбсмп" обязанности: 4.1. получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у шеф-повара в присутствии медицинской сестры по диетологии. закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. 4.2. проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. 4.3. обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 4.4. обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество. 4.5. производит раздачу пищи отделениям больницы согласно выписке. 4.6. обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места. 4.7. строго соблюдает правила охраны труда и техники безопасности при работе с аппаратурой. 4.8. производит первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переборка круп, варка компота и т. д.) накануне приготовления блюд. 4.9. регулярно проходит медицинский осмотр согласно существующим правилам. 4.10. систематически повышает профессиональную квалификацию. требования: медицинская книжка условия: график работы 2/2, 5/2
Адрес
Кемерово